炝炒手撕包菜

炝炒手撕包菜的做法
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炝炒手撕包菜的食材和调料

白菜一盘
五花肉2两
,小🌶️适量
一品鲜酱油,宴会香醋,绵白糖,花椒适量

炝炒手撕包菜的做法步骤

  1. 第1步.炝炒手撕包菜的做法步骤 第1步

    圆白菜用手撕成小片,装盘

  2. 第2步.炝炒手撕包菜的做法步骤 第2步

    葱姜蒜,小🌶️,切细粒备用

  3. 第3步.炝炒手撕包菜的做法步骤 第3步

    五花肉切片备用

  4. 第4步.炝炒手撕包菜的做法步骤 第4步

    炒锅大火烧热放底油,油热转中火,放五花肉炒至出油,转大火,放20粒花椒,出香味后,放葱姜蒜碎粒,略煎放酱油,油开倒入圆白菜,翻炒至软,放少量盐,一点宴会香醋,一点绵白糖,继续翻炒几下,关火盛盘。

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