韭菜木耳肉馄饨~

韭菜木耳肉馄饨~的做法
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韭菜木耳肉馄饨~的做法说明

妈妈教了一次就学会啦,简单好吃快速~

韭菜木耳肉馄饨~的食材和调料

韭菜一小把
猪肉200g
木耳三朵
一小瓣
一小点
香油两大勺
花生一勺
白菜适量
半枚
虾皮适量
紫菜适量
适量
味极鲜两勺

韭菜木耳肉馄饨~的做法步骤

  1. 第1步.韭菜木耳肉馄饨~的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.韭菜木耳肉馄饨~的做法步骤 第2步

    肉剁成肉泥,加入味极鲜、盐,搅拌腌一小会儿,放入剁碎的木耳、韭菜、姜、蒜,加入香油,花生油,搅拌均匀。

  3. 第3步.韭菜木耳肉馄饨~的做法步骤 第3步

    馄饨皮是买的,比较方便,包法:一小点馅放在馄饨皮窄的一边,然后卷向另一边,再把两头叠起来捏到一起OK~

  4. 第4步.韭菜木耳肉馄饨~的做法步骤 第4步

    水开下锅,煮两开,大约五六分钟,在汤里加一点盐,碗里放入虾皮、紫菜,盛出煮好的馄饨,放上咸鸭蛋和泡菜,开吃~

小贴士

咸鸭蛋和泡菜可有可无,其他的榨菜什么的都可以放,肉可以放少一点,很好吃。

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