下饭菜--豉椒鸡丁

下饭菜--豉椒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切丁备用

2. 第2步.

   鸡丁用料酒，生抽，香油，淀粉抓匀腌制20分钟

3. 第3步.

   锅中放油，放入干辣椒和葱蒜末爆香

4. 第4步.

   放入鸡丁炒至变色

5. 第5步.

   放入豆豉酱，蚝油翻炒均匀

6. 第6步.

   加入青椒，最后放入盐和鸡精调味即可