鸡蛋红枣发糕

鸡蛋红枣发糕的做法
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鸡蛋红枣发糕的做法说明

早餐,下午茶的首选。健康又美味,制作简单,是新手厨友的必备!

鸡蛋红枣发糕的食材和调料

面粉250g
鸡蛋一个
大枣三粒
白开适量
酵母3g
白砂适量 依个人口味

鸡蛋红枣发糕的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第1步

    将鸡蛋,面粉,酵母,白砂糖和白开水混合搅拌均匀。大概两分钟左右

  2. 第2步.

    成粘稠状,在加入红枣肉搅拌均匀

  3. 第3步.

    倒入玻璃容器中,玻璃容器中刷一层色拉油,将容器瓶口用保鲜膜封住

  4. 第4步.

    将容器放在温度较高的地方发酵,大概四十分钟,带发酵到一倍大时,在发糕表面在撒一层枣肉

  5. 第5步.鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第5步

    放入蒸锅,中火蒸20分钟。就等出锅

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