极简煎鸡排

极简煎鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿上均匀地摸盐和黑胡椒，腌制1小时，或放入冰箱冷藏过夜

2. 第2步.

   平底锅加热，放入橄榄油，将鸡排有皮的一面放入，煎两分钟，翻面再煎两分钟，关火，外酥里内的鸡排搞定！