清蒸冬瓜

清蒸冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净，剁末，加少许盐和葱姜蒜末腌渍；冬瓜去皮洗净切薄片,

2. 第2步.

   冬瓜码在盘上，瘦肉均匀撒在上面，锅中提前烧好水，放入锅中蒸10分钟。

3. 第3步.

   开锅后，撒少许葱花和香油，或撒少许生抽！