假期住我们家的大连老师留下来了一包螺旋藻，看包装上写的这东西好处多多，防辐射啦，防艾滋病啦，含有丰富的维生素。跟海带比味道更加鲜美～
螺旋藻一把泡发，这东西泡发很快，一分钟就好了。
鸡蛋打散搅拌均匀。
锅中水烧开，倒入泡发的螺旋藻，再用筷子抵着碗边沿筷子缓缓倒入鸡蛋液。
鸡蛋液凝固以后加入面条，快出锅的时候加入盐。关火以后加一些香油。
