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榴莲冰淇淋
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榴莲冰淇淋的做法说明
做法超简单,很好吃的
榴莲冰淇淋的食材和调料
淡奶油
200克
糖
(打发
奶油
用)
20克
糖
(拌到蛋液中)
20克
榴莲
30克
蛋黄
2个
牛奶
50克
盐
1克
榴莲冰淇淋的做法步骤
第1步.
蛋黄,糖,牛奶,盐混合均匀,榴莲捣成泥,也混进去
第2步.
奶油加糖打成干性发泡,就是有直立尖角状态
第3步.
将蛋液混合物分几次加入奶油中,不断翻拌,混合均匀
第4步.
放入冰箱冻硬就可以享用了,很美味的
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