自制意大利通心粉penne

自制意大利通心粉penne的做法说明

鉴于网上的penne maker都好贵，100刀+。一般的手摇压面机没法搞。然后搜啊搜，发现了Garganelli的制作方法。Garganelli和penne很像，就是上面有纹。在有纹的木板上拿小木棒滚一圈就好。而penne只用筷子滚就行。
PS，中式面也可以这样滚啊。
再PS，怕粘住的话，筷子上稍微抹点油就好。