强烈推荐超简约好吃~~萝卜丸

强烈推荐超简约好吃~~萝卜丸的做法步骤

1. 第1步.

   备煮一锅热水，等一下蒸丸子用。白萝卜削皮。

2. 第2步.

   刨成薄丝，这个需要耐心哈。

3. 第3步.

   刨好后萝卜丝用纱布拧干水。

4. 第4步.

   加入地瓜淀粉、花生和适量盐用搓衣服的方式拌匀。

5. 第5步.

   用手抓一小把淀粉萝卜丝，挤掉淀粉水捏成小丸子。

6. 第6步.

   捏好的丸子放蒸架下滚水锅蒸15分钟左右丸子变透明，用牙签戳一下抽出牙签是干净的就熟了。

7. 第7步.

   做丸子挤出的淀粉水加入适量花生倒入盘子也下锅蒸约5分钟左右，用牙签戳入抽出，牙签干净就好了。

8. 第8步.

   蒸好的萝卜丸冷却后就会变得Q弹，下油锅煎成表面金黄，加入适量酱油蚝油，辣椒酱超级好吃!!

9. 第9步.

   冷却后的地瓜凉粉切条，加适量 酱油，蚝油，辣椒酱炒味道也是超棒!!

10. 第10步.

    地瓜凉粉条亦可加入喜欢的各种蔬菜炒!!