简单快手,没有油烟
土豆、胡萝卜切滚刀块儿,青椒、洋葱切片
洋葱热油炒香,放入土豆胡萝卜炒三两分钟
倒入开水炖至土豆八成熟放入咖喱、乌冬面,青椒片,要常常搅拌,以免扒锅,面煮上三四分钟就好
好了,开吃
我吃的清淡,咖喱的味道就够了,重口味的可以适量添加生抽