【参考分量】:3个 上火210 下火190 25mim
所有材料和成光滑面团
揉出手套膜
发酵至两倍大
排气后一分三滚圆。二次发酵至两倍大
二发后 刀片快速划花纹
上火210 下火190 25min 中下层