小葱猪肉饼

小葱猪肉饼的做法
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小葱猪肉饼的做法说明

新鲜的小葱上市了,把它和猪肉混合,做成香香的面饼,大人孩子都喜欢呢!

小葱猪肉饼的食材和调料

面粉500g
猪肉250g
250g
调味料:花生油、香油、盐、老抽、花椒、五香面少许

小葱猪肉饼的做法步骤

  1. 第1步.小葱猪肉饼的做法步骤 第1步

    和面,醒20分钟

  2. 第2步.小葱猪肉饼的做法步骤 第2步

    小葱洗净,切细,备用

  3. 第3步.小葱猪肉饼的做法步骤 第3步

    猪肉,剁碎,加适量老抽调色,加入花椒水,入味,加入花生油、香油少许。备用

  4. 第4步.小葱猪肉饼的做法步骤 第4步

    取面,擀至圆形面饼,要均匀

  5. 第5步.小葱猪肉饼的做法步骤 第5步

    薄面饼上抹少许花生油,蘸满整张面饼。均匀撒上切好的葱花,

  6. 第6步.小葱猪肉饼的做法步骤 第6步

    均匀撒好剁好的肉末,,加入盐入味。

  7. 第7步.小葱猪肉饼的做法步骤 第7步

    将面饼一头卷起,卷到另一头,然后做环形缠绕

  8. 第8步.小葱猪肉饼的做法步骤 第8步

    撒上干面粉,压扁

  9. 第9步.小葱猪肉饼的做法步骤 第9步

    电饼铛倒入少许花生油,注意电饼铛的两片加热盘都要抹好油,提前预热几分钟。

  10. 第10步.小葱猪肉饼的做法步骤 第10步

    把面饼放入电饼铛,加热15分钟后,烤制两面金黄!

  11. 第11步.小葱猪肉饼的做法步骤 第11步

    金灿灿的葱肉饼出锅了,滋啦滋啦的响着,味道美美哒!操作简单,你学会了吗?

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