黄油室温软化,加白砂糖,糖粉。用打蛋器打发至体积变大颜色发白
分两次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打至完全混合后再加下一次。
低筋面粉和抹茶粉混合过筛加入,拌成面团
加入适量杏仁片,将面团包在保鲜袋中放入模具定型,冰箱冷冻30分钟左右,拿出切片
烤箱175度预热,入烤箱烤10分钟左右注意观察表面上色情况,饼干周边开始发黄即可取出。
晾凉包装