生菜煎蛋汤

生菜煎蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   生菜洗干净放置簸箕里

2. 第2步.

   鸡蛋打散备用

3. 第3步.

   葱切小段备用

4. 第4步.

   姜切碎备用

5. 第5步.

   锅烧热放油至冒烟

6. 第6步.

   打散的鸡蛋放入油锅煎至两面金黄

7. 第7步.

   放水三四碗（人多可以适当多点，我家人多）放入花椒，姜末，至水开放入生菜，五六分钟就好了

8. 第8步.

   起锅，装碗里，散上备好的葱花，一碗生菜煎蛋汤就好了