香嫩可口,极其美味
鸡翅洗干净开水煮熟,然后撒入鸡翅料,倒少许料酒腌制一个小时。
准备好面包糠、鸡蛋、玉米粉后开始热油
小火热油温和炸,不会糊而且颜色金黄。鸡翅进油锅前要先裹玉米粉其次鸡蛋最后面包糠。
为了避免鸡翅炸糊,所以先放入开水煮熟;油温不易太高