可乐鸡翅

小贴士

本人是现买现做的 十多个中翅 可乐一瓶 先洗净在中翅上划两条小口 用老抽生抽料酒腌制 用量自取 腌制一段时间烧水 煮开捞出 冷水漂洗沥干 锅内入油小火煎至微黄 把多余的油铲掉 不至于太油腻 倒入可乐淹没鸡翅 根据各人口味适量加入生抽 老抽 料酒 盐 鸡精 烧开后小火微煮 待汤汁渐浓时大火收汁 即可出锅