芙纽多

芙纽多的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越梅提前用朗姆酒泡30分钟左右。

2. 第2步.

   鸡蛋加砂糖，用打蛋器打到起泡。加入低粉和盐搅拌均匀。

3. 第3步.

   牛奶和淡奶油混合，加入到步骤2搅拌均匀。

4. 第4步.

   烤碗内部涂抹黄油，再加入泡好并沥干的蔓越梅。

5. 第5步.

   剩余的黄油熬至焦糖色，将烤碗中倒入调好的奶油面糊，把黄油均匀的淋在面糊上

6. 第6步.

   烤箱预热180度，中层烤50—60分钟，