金针菇怎么吃都很好吃,火锅也好,凉拌也好,清炒也好,做法多多,每种做法都超好吃。
金针菇撕成小块,洗干净,摆盘~
蒜瓣剁细成蒜末,把除油以外的调料全部放在一起,搅拌均匀。
把酱料浇在金针菇上面~
开水上蒸笼蒸4分钟。浇热油提味~
浇热油提味~
热水烧开再放金针菇,可以蒸的比较快,保证营养和鲜味不流失~