家里宝宝不爱吃苹果，所以烤成果干给她吃吃。
苹果烤过维生素是肯定会流失掉一部分的，但是矿物质中的镁、钾等一些元素还是存在的。
比起外面买的添加了防腐剂、添加剂之类拥有长时间保存期限的零食要好得多～。
脆脆的、甜甜的烤苹果片…
【上下管热风模式100度两小时】
烤箱没有热风循环的也没多大关系的。
对了，加热过程中管子不是一直都加热的，
所以也不用担心耗电啦哈哈～
同样适用于烤胡萝卜片。
| 中等大小苹果 | 1个 |
苹果清洗干净，去核，带皮切成四块；
切成薄片，尽量薄一点；
烤网、烤盘垫上油布（最好是油布，烤好揭下来的时候不会粘连），入烤箱100度，热风上下管120分钟。可以两盘或者三盘一起放入烘烤，无需翻面；
烤好出炉后马上揭下来，可能会有一点点软，但是放凉后会脆脆的，如果放凉后还软，那需要再烤几分钟。像图片里的薄度120分钟脆脆的了；
烤的苹果最好是甜甜的那种，这样果干也会甜甜的。
脆脆甜甜的很好吃。
和知了的翅膀一样。。
1、每个烤箱实际温度有所不同，如果没有热风循环的烤箱工作，记得在最后20分钟左右看下果干是否烤好，千万别烤焦啦～
2、烤好的果干颜色可以参考制作流程里的样子，手感没有凉之前会有一点点的软是正常的。