松软舒芙蕾松饼

松软舒芙蕾松饼的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和40g糖拌匀，筛入中筋面粉和泡打粉，加入香草精 拌匀备用

2. 第2步.

   蛋白和30g糖打发

3. 第3步.

   蛋白分三次用翻拌手法拌入蛋黄糊。小火用平底锅煎，如图增加松饼厚度