培根孢子甘蓝-托尼厨房 No.19

培根孢子甘蓝-托尼厨房 No.19的做法步骤

1. 第1步.

   先看看本次主角，崇明直送有机孢子甘蓝，也就比一毛钱硬币略大，但卖的挺贵

2. 第2步.

   材料非常简单地呈现了出来；孢子甘蓝对半切开，培根剪成了条状，大蒜切片

3. 第3步.

   孢子甘蓝先焯水，大约两-三分钟，可放点盐和食用油

4. 第4步.

   给孢子甘蓝来个冰火两重天，用冷水速速降温

5. 第5步.

   略放油，先煸蒜片，再放培根，可见培根油水多足，镜头都湿了

6. 第6步.

   最后下甘蓝，稍放点水，盖锅盖闷几分钟，待成熟之后撒上黑胡椒碎和盐花，大功告成

7. 第7步.

   开吃！