天使草莓酱

天使草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓切块，对开再对开

2. 第2步.

   草莓内加入100克冰糖，翻拌后静置半小时

3. 第3步.

   静置30分钟后糖被草莓混合的状态

4. 第4步.

   草莓倒入无油无水的锅内开小火慢煮30分钟并不时的搅动避免粘锅

5. 第5步.

   半小时后加入半个柠檬汁，这样才会酸酸甜甜，柠檬还有抗氧化的作用哦，如果喜欢吃酸的朋友可以多加点柠檬。加入柠檬后继续小火8分钟后关火，放凉。

6. 第6步.

   放凉后就可以装瓶啦，我用的兔子家的玻璃果酱瓶（2.5元一个瓶）500克的草莓刚好做了两瓶，完美。

7. 第7步.

   草莓酱就这样做好了😘想吃的时候冰箱里拿出来用干净的勺子挖点蘸酱，哇，酸酸甜甜真好吃！