高血压人群食用【紫菜蒸茄子】
茄子中含有多量维生素P，紫茄子维生素P更多，能降低毛细血管的脆性和渗透性，防止微血管破裂，适宜高血压人群食用。今天试用紫菜+茄子蒸食。也非常的简单实用哦。家庭自己蒸的时候，可以不象我这样的摆盘，切成您自己喜欢的形状和紫菜一起蒸就OK啦~
先将材料准备齐全
茄子洗干净，切段，浸洗干净紫菜，蒜子切蒜蓉，备用；
将茄子排放在碟中，每段加上紫菜和蒜蓉，
入锅蒸20分钟；
小碗内调入盐，白糖，酱油，芝麻油调均匀，
等蒸好茄子后，倒入蒸出来水份，调均匀作芡汁；
洒点葱花即食用。
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