
瞎捣鼓烘焙的时候,心情是愉悦的。每一个作品都能回想到当时做的情形,都有他的意义。爱烘焙。爱生活。
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第一次做慕斯,在自己27岁生日的时候

家人不喜欢吃奶油,涂的不能再少了,这是尝到的味道最好的蛋糕,用的蓝风车奶油。

婆婆生日给做的10寸蛋糕

总是一次做很多……第一次做镜面,挺有意思的

好大好大的蟹,居住在沿海地区有口福

第一次烤吐司,失败了,发不起来面团,还烤焦

做得最快的一次裱花,十分钟挤完还很美观,给大家庭里最小的女孩……一周岁。后来朋友的女儿来学,还做了类似的

公公过生日……好闺蜜过生日……两斤的樱桃,慢慢的夹心

不会裱花的赶脚……

在烤箱里的面团有没有很可爱,圆滚滚的

团圆团的快晕倒……五十几个

一致好评的火腿葱花包,简单快速又不占地方

乳酪面包,家里连续吃了半个多月的,太太好吃了……用了快两斤的乳酪,表示高成本

配方里说一次发酵,没成功,做了两次都没发起来

开口笑杯子戚风,好可爱

酸奶餐包,味道好,就是不大爱用有奶油的配方,开了一次用不完

自己做的红豆沙,第一次尝试,被嫌弃,不甜又不香,没豆沙味

终于吐司做成功了,好吃。