6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用

6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用的做法
40人浏览0人收藏
收藏

6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用的做法说明

可做:一个6寸/2个4寸加高/3个4寸。

6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用的食材和调料

玉米35g
纯牛奶/40g
低筋面粉50g
蛋黄(62g左右鸡蛋50g
蛋白80g
细砂糖/红糖50g
玉米淀粉5g
柠檬汁几滴
#1个4寸的装饰
淡奶油(夹心抹面)200g
细砂糖8%16g
柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许
#1个6寸的装饰
淡奶油(夹心抹面)400g
细砂糖8%32克
柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许
#1个8寸的装饰
淡奶油(夹心抹面)700g
细砂糖8%56g
柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许

6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用的做法步骤

  1. 第1步.

    1个6寸蛋糕150℃,40分钟,中下层;

  2. 第2步.

    3个4寸蛋糕150℃,30分钟,中下层;

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页