酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   淀粉和奶粉过筛，与酸奶搅拌均匀备用

2. 第2步.

   打发蛋白，分三次加入白糖，蛋白打到硬性发泡

3. 第3步.

   将搅拌均匀的奶粉淀粉酸奶，加入到蛋白中。勿过度搅拌，以免蛋白消泡，溶豆不成型