紫薯吐司卷

紫薯吐司卷的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮切片（切片是为了缩短蒸的时间）

2. 第2步.

   紫薯加适量砂糖（根据个人口味而定），我只加了一点点。再加30ml牛奶。搅拌后上锅蒸熟

3. 第3步.

   紫薯蒸熟后，趁热压成泥，我用的是电饭锅的饭勺。喜欢有颗粒口感的就不要压那么细啦。如果有点干的话，再加点牛奶

4. 第4步.

   吐司去边，放到电饼铛里两面稍微烤一下，口感更好，

5. 第5步.

   将紫薯泥放抹到吐司上，然后卷起。就好啦~

6. 第6步.

   如果你喜欢，还可以沾上蛋液煎一下也很好吃。