省时、简洁且味道正宗的日式味噌汤

省时、简洁且味道正宗的日式味噌汤的做法
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省时、简洁且味道正宗的日式味噌汤的做法说明

爱喝味增汤,这个菜谱是我在日本菜谱网站上找到的,好评如潮,既省时方便又最大限度地保证味道正宗,翻译给大家。
P.S 图片不是我的~不过我已尝试过这个菜谱,味道很正哦!

省时、简洁且味道正宗的日式味噌汤的食材和调料

600-650ML
白味噌60G
木鱼素4G
豆腐150G(约半盒)
干燥裙带菜适量
段、天かす想加就加

省时、简洁且味道正宗的日式味噌汤的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切16块。

  2. 第2步.

    豆腐和木鱼素加入水中,煮沸,撩去浮沫。

  3. 第3步.

    关火,用一个漏勺装着味噌略浸入锅中,将味噌融化。

  4. 第4步.

    再度点火,在即将沸腾时关火,装入碗中。

  5. 第5步.

    加入干燥裙带菜,完成!

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