牛肉炖土豆

牛肉炖土豆的做法
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牛肉炖土豆的做法说明

土豆太面了,牛肉还没怎么熟,土豆就已经碎了。。。

牛肉炖土豆的食材和调料

土豆一大一小
牛肉随意
花椒大料料酒酱油

牛肉炖土豆的做法步骤

  1. 第1步.牛肉炖土豆的做法步骤 第1步

    土豆去皮切成块,大块小块看你心情。

  2. 第2步.牛肉炖土豆的做法步骤 第2步

    牛肉切成小块,容易熟

  3. 第3步.牛肉炖土豆的做法步骤 第3步

    各种配料准备好。

  4. 第4步.牛肉炖土豆的做法步骤 第4步

    热锅倒油,油热了下配料。配料炒炒,放开水罩过的牛肉。炒炒炒,放料酒,酱油,糖,如果有白酒,可以稍微倒一点点。炒炒炒。放土豆继续炒炒炒。然后倒水,稍微过了土豆即可。放点盐,小火炖。炖到牛肉可以吃了即可。

小贴士

土豆如果太面了而牛肉还没熟,可以先把土豆盛出来,干炖牛肉。

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