家常豆腐 007版

家常豆腐 007版的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热下油，放入切好的豆腐块煎至硬面金黄。

2. 第2步.

   翻面，煎至两面金黄剩出锅备用

3. 第3步.

   五花肉加蒜瓣剁碎，利用煎豆腐的油煸香肉末加入蒜片和蒜苗头，加入蚝油和酱油提香上色

4. 第4步.

   放入煎好的豆腐

5. 第5步.

   加入适量开水来焖煮入味

6. 第6步.

   稍微翻动下免沾锅底

7. 第7步.

   加盐调味收汁出锅

8. 第8步.

   家常豆腐