无油蛋糕卷

无油蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加牛奶拌好

2. 第2步.

   糖分三次加入蛋白中打发，打到拿起来还有点小弯曲

3. 第3步.

   蛋黄过筛到蛋白中，拌均

4. 第4步.

   170度烤箱预热，放入烤盘，用刮刀乱平表面，170度中层烤25分钟，取出倒扣凉至手温，卷起