秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱

秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法
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秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法说明

口感完全和榨汁版不同,很有嚼劲,颗粒感实足,就像在吃浓缩的菠萝,但是味道更浓郁

秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的食材和调料

菠萝一个,白砂120克

秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法步骤

  1. 第1步.秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法步骤 第1步

    菠萝去皮,然后剁碎,没有听错,一整颗都剁碎,怎么剁都行,我就跟剁肉一样剁碎它

  2. 第2步.秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法步骤 第2步

    准备个无油无水的奶锅。

  3. 第3步.秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法步骤 第3步

    把菠萝碎和120克糖全放入奶锅中搅拌至出泡泡。

  4. 第4步.秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法步骤 第4步

    等泡泡出来后,小火慢熬,熬到菠萝粒透明就完成了,但是熬好的酱是黏稠的,这种颗粒果酱最适合涂在吐司,蛋糕,泡开水,或者做面包馅,特别是丹麦面包,水果派,还可以直接当零食吃。

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