【CC私房】巧克力熔岩蛋糕

【CC私房】巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，巧克力液块切小块，加入牛奶和白砂糖，隔水加热到融化。

2. 第2步.

   鸡蛋和蛋黄打散，加入到巧克力溶液中，搅拌均匀。

3. 第3步.

   朗姆酒加入巧克力溶液中，搅拌均匀。

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   倒入模具八分满，杯子蛋糕的模具就可以。

6. 第6步.

   保鲜膜包好，入冰箱冷藏半小时以上。

7. 第7步.

   烤箱预热到210度，中层烤8分钟，即可。