
【冰糖燕窝】具有滋阴润燥,补肺养阴、镇咳止血的功效,男女老少孕皆宜。
| 燕盏 | 4片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |

选燕盏4盏,每次炖多少量由自己决定,平时我喜欢一次炖个几天的量,放冰箱,每天早上温热吃~

将燕窝用纯净水泡发4-6小时

好的燕窝泡发好水质清澈,燕盏还是成形的,如图这样已经泡发好了

燕丝粗壮 分明

再把燕盏撕成条 冲洗干净

放入炖锅 放入少量水 等炖锅里的水开了以后炖20-25

快好的时候加入白糖 枸杞

一碗浓浓的美味燕窝就出炉了

蛋清香味 晶莹剔透 喜欢吃超浓缩 所以只放很少的水

凉了以后装瓶 放入冰箱可以保存一周左右的时间

一定要等燕窝凉了以后再装入瓶子哈

满满滴~

哦啦!
燕窝炖的时候不要炖过头,时间在20-25分钟即可!少量水,太稀影响口感!需要纯天然燕窝和现炖燕窝的可以加微信:aimee09-07 质优价美~