抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   温水加抹茶粉混合均匀

2. 第2步.

   加入油混合均匀，倒入低粉拌至无干粉状态，然后加入蛋黄搅拌均匀

3. 第3步.

   蛋白加柠檬汁打发至提起打蛋器是有弯钩装

4. 第4步.

   分三次搅拌均匀后倒入烤盘，中层150，30分。

5. 第5步.

   晾凉后，加入打发奶油卷起放冰箱定型！

6. 第6步.

   定型后两边切掉即可