牧羊人派-Donal Skehan

牧羊人派-Donal Skehan的做法步骤

1. 第1步.

   锅中火烧热1tbsp橄榄油，加入洋葱和胡萝卜翻炒5-6分钟。大火烧热，放入羊肉和百里香， 用铲子把肉弄碎以便于煮熟，烧3-4分钟直到肉变得焦黄。

2. 第2步.

   倒入牛肉汤和番茄果泥，辣酱油。直到锅内微微冒泡，加一半的盖子煮45分钟

3. 第3步.

   土豆泥做法，土豆切块放入冷水中煮，煮直到土豆变软能用叉子刺穿

4. 第4步.

   土豆沥水，加入牛奶和黄油，用捣碎器压成泥

5. 第5步.

   加入葱和盐，黑胡椒，搅拌均匀。 烤箱预热180度

6. 第6步.

   当羊肉煮好了之后，加入盐和黑胡椒入味。放入烤盘，铺上土豆泥，topping再多撒一点黑胡椒，烤25分钟直到表面焦黄