黄豆饭

黄豆饭的做法
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黄豆饭的做法说明

你有没有吃够米饭,吃够了单一的白米饭,那么就开始折腾黄豆饭吧,这个黄豆饭会比白米饭更有营养的哈!家里有什么就放什么吧!

黄豆饭的食材和调料

五花肉
香菇
黑豆

黄豆饭的做法步骤

  1. 第1步.黄豆饭的做法步骤 第1步

    黑豆提前泡好 最好是久一点 不然硬硬的不好吃😄 用的是从家里拿来的 自家种的黑豆

  2. 第2步.黄豆饭的做法步骤 第2步

    我用的是干香菇 用热水泡开

  3. 第3步.黄豆饭的做法步骤 第3步

    ①热锅下油 放五花肉 煎炸出油 有点小金黄 (我用的肉 昨天被腌制过的 炸出来有点像醋肉了 😁) ②倒入香菇炒出香味 ③倒入黑豆 米翻炒 加点盐

  4. 第4步.黄豆饭的做法步骤 第4步

    翻炒一会儿 倒入电饭煲煮饭 记得加水 和平时煮饭一样😄

  5. 第5步.黄豆饭的做法步骤 第5步

    饭煮好后 电饭煲里面还有气 等一会儿在开锅 趁这个时间 油爆葱花 爆香一下 盛出来放碗里 等开锅了 再去拌饭 葱油香 黑豆香交织一起 很美味

小贴士

1.可能因为是沿海地区的 个人觉得加海蛎干很美味 可惜贵了点 这次家里没囤货
也可以加鱿鱼干🐠 各种材料 自己喜欢就好
2.如果觉得不够味 可以加老干妈拌饭
听说味道不错 可惜我不太会吃辣

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