辣椒萝卜

辣椒萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜清洗表皮，切成段，再切成条状；

2. 第2步.

   放置太阳下暴晒， 萝卜的水分减少，萝卜条变得焉软就可以了；

3. 第3步.

   将晒好的萝卜条用凉开水冲洗干净，晾干（拧干）水分；

4. 第4步.

   撒上少许盐，白糖拌匀，腌制一小时；

5. 第5步.

   倒入少许生抽，剁辣椒拌匀；

6. 第6步.

   倒入橄榄油再次拌匀，装入保鲜盒（大概两天就入味了）

7. 第7步.

   吃之前再倒入芝麻油拌匀。