啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭焯水，清洗干净

2. 第2步.

   生姜蒜干辣椒爆炒，放入鸭

3. 第3步.

   放入料酒，耗油，酱油，

4. 第4步.

   炒出鸭油后，倒入啤酒

5. 第5步.

   小火慢炖直至收汁