香芋糯米糍

香芋糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   先把香芋切片蒸熟，取250克，用刮刀弄碎。我喜欢有口感，所以没压得太碎 加入糖，油，炼奶搅拌均匀，能搓成圆形即可。如果太干，可加点牛奶下去。

2. 第2步.

   糯米团 把糯米粉，糖粉，油倒盆里，一边加热水，一边用筷子搅拌成无干粉，用手搓成团 一开始有点散，揉多一会就好了 馅跟皮各分成八个，每一个包之前用手搓一下就会很好包 揉至光滑就行了 放在油纸上蒸不会黏着

3. 第3步.

   水烧开大火蒸十分钟，趁热裹上椰蓉就可以了