麻辣香锅

麻辣香锅的做法步骤

1. 第1步.

   还有山奈可用可不用！

2. 第2步.

   虾，鸡翅改刀后，香肠十字刀后下锅油炸！

3. 第3步.

   藕片，土豆块，四季豆……想要吃的时素都可以油炸备用

4. 第4步.

   备用

5. 第5步.

   熬香料油的过程所需材料如图；另外葱姜蒜熬葱油；两份油备用

6. 第6步.

   少油热锅辣椒姜片炒—放入两勺老干妈加入荤菜翻炒，加入香料油！继续炒—加入素菜炒—再放入大蒜炒—继续炒—起锅前放入葱油