鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法
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鲜肉馄饨的食材和调料

馄饨皮
猪肉
韭菜
蚝油
香油
生抽

鲜肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉馄饨的做法步骤 第1步

    猪肉馅放入盆中,加入姜末、葱末、一勺蚝油、一勺生抽、适量白糖、盐和鸡精,再加入一勺香油,顺时针方向搅拌均匀上劲既可!

  2. 第2步.鲜肉馄饨的做法步骤 第2步

    拿一张馄饨皮,中间包适量肉馅,馄饨皮上面用手指蘸水弄湿,然后对折馄饨皮!

  3. 第3步.鲜肉馄饨的做法步骤 第3步

    对折后的馄饨皮右上角再拿清水弄湿

  4. 第4步.鲜肉馄饨的做法步骤 第4步

    然后右上角和右下角一重合即可

  5. 第5步.鲜肉馄饨的做法步骤 第5步

    漂亮吧,一排排的!馄饨有很多包法,随自己喜好。

  6. 第6步.鲜肉馄饨的做法步骤 第6步

    馄饨汤,盐多半调羹,胡椒三分之一调羹,鸡精自己放,香油,芝麻必备,虾皮必备,紫菜必备,葱花香菜必备

  7. 第7步.鲜肉馄饨的做法步骤 第7步

    开吃,晶莹剔透的!

小贴士

馄饨在于鲜,丁妈觉得这个方子做的挺好吃的,包馄饨的方法随自己喜好来!

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