高颜值香辣虾

高颜值香辣虾的做法
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高颜值香辣虾的做法说明

实力派的一道菜,在家请客吃饭的亮点,香辣鲜美,回味无穷,却不难做。

高颜值香辣虾的食材和调料

500g
青蒜2根
50g
花椒20g
辣椒20g

高颜值香辣虾的做法步骤

  1. 第1步.

    活虾洗净,去除虾线

  2. 第2步.

    热油炸虾,炸至浅黄,捞出备用。

  3. 第3步.

    锅里热油,放入蒜、干辣椒、花椒,炒出香味。

  4. 第4步.

    倒入炸好的虾翻炒,放入青蒜段,出锅前加盐调味。

小贴士

因虾壳的阻碍,这道菜的盐可以适量多放一些,否则会只有辣味。

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