春季正是水萝卜上市的季节， 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。水萝卜生吃、熟吃都是很美味。
水萝卜洗净，切滚刀块。
油热放入水萝卜翻炒
倒入调好的酱汁
盖上锅盖，收汁后放入香葱和鸡精出锅。
盐要少放，喜欢清单口味的可以不放盐，甜面酱和蚝油已经含有盐的成份。
