
经常在外面吃咖喱盖饭,逛超市买到咖喱块就自己做啦^_^^_^

准备食材

土豆切块,放入清水中,可以洗掉多余淀粉。

胡萝卜切块,洋葱切小块或者洋葱碎,再切一些洋葱条。因为我特别爱吃洋葱,不爱吃的可以少放^_^

新鲜的牛肉
牛肉切小块,喜欢肉的可以多放。

锅内热油,撒一点点盐,小时侯姥姥教我做菜的时候告诉我撒点盐可以防止油喷。

放入洋葱碎

炒一会放入牛肉

中火翻炒1分钟

菜

倒入所有的菜,翻炒2分钟。

加入清水末过菜,中火煮20分钟。

咖喱块只剩两个了,我就全放了^_^

放入咖喱块

放入牛奶,不喜欢太粘稠的可以少放。

小火煮10分钟,注意要不断搅拌,防止粘锅。

装盘。

老年萝莉的晚餐^_^
咖喱块微辣的挺好吃,牛肉可以换成猪肉鸡肉都可以。^_^