叉烧包馅料

叉烧包馅料的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料

2. 第2步.

   五花肉切成小丁，像这样就可以。一定要有肥肉和瘦肉，只有瘦肉吃起来就很柴。

3. 第3步.

   所有的材料都倒进猪肉中，搅拌均匀。

4. 第4步.

   搅拌好，覆上保鲜膜放冰箱冷藏腌制，至少两个小时以上。我一般都会提前一个晚上准备好叉烧馅料，隔天就可以做包子了。

5. 第5步.

   腌制好的肉要炒熟再包，炒肉时可以尝下味道，腌制不够的话，这一步可以补救一下。

6. 第6步.

   炒好的叉烧馅料

7. 第7步.

   捏捏捏

8. 第8步.

   拍拍拍

9. 第9步.

   准备上锅蒸

10. 第10步.

    蒸好的白胖子