双莓曲奇

双莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   材料全家福（因为是晚上拍的，所以会有点暗啦，还有那个在纸上黑黑的是蔓越莓和蓝莓）

2. 第2步.

   黄油在微波炉里加热成液体，再放回冷冻！是冷冻！不是保鲜！让黄油变回原来的颜色，但是还能搅拌。再加入鸡蛋液搅拌均匀

3. 第3步.

   加入糖粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   筛入面粉

5. 第5步.

   用筷子搅拌成颗粒状

6. 第6步.

   在揉成面团的时候加入果干，稍微的揉一下就好啦，不要太过，会出筋的那就不脆了

7. 第7步.

   整形，放入冰箱冷冻一小时以上

8. 第8步.

   切片，放入烤箱（预热150度10分钟），140度25分钟就好啦，不过还是要根据自己的烤箱，所以不要着急