之前一直喜欢做成方块形,而且一直用黄油来做曲奇,应群里的朋友之约,她超级不喜欢黄油的味道,问我能不能用其他油代替,回答当时是可以的,今天我就用这款玉米油来代替黄油做一款曲奇给这位朋友参考。
玉米油120克加白糖100克混合
玉米油与糖混合后加鸡蛋一个开始搅拌
液体搅拌之后 越来越浓稠。有明显纹时即可。
加入芝士粉40克拌均匀。
加入低粉200克拌均匀
搅拌成均匀的面团。
装入裱花袋
裱出自己喜欢的花型
此配方可以做出成品两盘,另外一盘可以换个花嘴裱出自己想要的花型
烤箱预热170度 烤150-170度 烤15-20分钟。烤上色即可出炉。