奥利奥磅蛋糕

奥利奥磅蛋糕的做法
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奥利奥磅蛋糕的做法说明

冷藏三天后口感更美味

奥利奥磅蛋糕的食材和调料

黄油85g
85g
1g
泡打粉2g
蛋液2个
低筋面粉100g
奥利奥碎适量

奥利奥磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥磅蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油室温软化 加入糖粉和盐打发 (打发前可先拌一下 防止飞粉)

  2. 第2步.奥利奥磅蛋糕的做法步骤 第2步

    打发五分钟至体积变大变白

  3. 第3步.奥利奥磅蛋糕的做法步骤 第3步

    分三次加入蛋液 继续打两分钟

  4. 第4步.奥利奥磅蛋糕的做法步骤 第4步

    筛入低粉和泡打粉 加入奥利奥碎 混合均匀

  5. 第5步.奥利奥磅蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱预热 180度 40分钟 烤至10分钟时可以用刀子划开蛋糕表面

  6. 第6步.奥利奥磅蛋糕的做法步骤 第6步

    出炉后 冷却 刷糖水 待糖水吸收后放入冰箱冷藏

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